Über mich

Kurzbiografie – Wolfgang Link

Wolfgang Link, geboren 1972, verheiratet und hat 4 Kinder. Er ist Küchenmeister, Technischer Betriebswirt, Diätkoch sowie zertifizierter Low-Carb-Coach. Seit über drei Jahrzehnten verbindet er kulinarisches Handwerk mit betriebswirtschaftlichem Denken, Ernährungskompetenz und gesellschaftlichem Engagement – mit besonderem Fokus auf die Gesundheitsförderung durch praxisorientierte Ernährung.

Seine berufliche Laufbahn begann nach der Ausbildung zum Koch im Hotel Gasthof Sonne (Neuendettelsau) Danach einige Stationen in der Gemeinschaftsverpflegung, gehobenen Küche und Betriebsorganisationen. Bereits Mitte der 1990er spezialisierte er sich auf diätetische Küche und absolvierte parallel die Meister- und Ausbildereignungsprüfung. Der Studienabschluss zum Technischen Betriebswirt mit dem Schwerpunkt Organisation ergänzte seine fachliche und strategische Perspektive entscheidend.

Seit 1995 ist er in unterschiedlichen Leitungsfunktionen bei einem großen Automobilzulieferer tätig – aktuell als Leiter der Werkverpflegung in Ansbach. In seiner Funktion verantwortet er nicht nur die gesunde Verpflegung von mehreren Tausend Mitarbeitenden, sondern wirkt auch an der Projektsteuerung im Gesundheitsmanagement mit. 

Neben seiner beruflichen Tätigkeit ist Wolfgang Link ein erfahrener und engagierter Multiplikator:
Er ist seit 2016 als IHK-Dozent und Prüfer in der Meisterausbildung für Köche aktiv, führte eine eigene Kochschule (bis 2021) und arbeitet freiberuflich als Referent.

Besonders prägend ist seine Rolle als TV-Koch beim Bayerischen Rundfunk, wo er seit 2015 in über 300 Live-Sendungen („Wir in Bayern“) gesunde, kreative und nachhaltige Küche einem breiten Publikum vermittelt – mit dem klaren Anspruch, Gesundheitswissen und Kulinarik unterhaltsam und alltagstauglich zu kommunizieren.

Ebenso erwähnenswert ist sein Engagement für Frankensmehrregion, wo er als Genussbotschafter seit mehreren Jahren aktiv in dieser Region die vielseitige Kulinarische wie auch attraktive Seite in Videos auf Social Media Kanälen teilt.

Als Autor von über 35 Fachbüchern, Ratgebern und Rezeptbänden ist er weit über Fachkreise hinaus bekannt. Seine Veröffentlichungen reichen von Ernährungsratgebern über diätetische Fachthemen, oder Wohlfühlküche bei Demenz bis hin zur kreativen Alltagsküche mit Familienbezug.

Sein ehrenamtliches Engagement – etwa in der Seniorenarbeit (Kochen mit und für Senioren), bei „Sternstunden“ oder im kirchlich-sozialen Bereich – ergänzt sein öffentliches Wirken in Bildung und Gesundheit auf authentische Weise.

Wolfgang Link steht für eine werteorientierte Arbeitsweise, geprägt von Offenheit, Ehrlichkeit, Loyalität, Engagement und Beharrlichkeit. Als kreativer Teamplayer mit hoher sozialer Kompetenz verbindet er kulinarische Qualität mit unternehmerischer Verantwortung und pädagogischer Wirkung – eine Kombination, die ihn zu einem  Botschafter für Genuss und Kulinarik durch Ernährung macht.